竹中商店19-29時です。いよいよ明日から周年営業が始まります。(食べ放題は日曜日からですが)今年は年始からノンストップな感じでいつもに増してバタバタしてるんですがふと、思い返すといろいろなことがあったなぁ、なんてエモい感じしてます。
・どんこ煮付けと里芋揚げ
・メジマグロと大和芋山かけ
・菊芋のいりこ揚げ
ちょっと渋めのおすすめ3種入れてます。なんか、どんこが可愛いと思ってしまったんですけど、大丈夫ですかね?w容赦なく煮つけましたけど。本日はにへい&店主でお待ちしてます。
#竹中商店
竹中商店19-27時です。周年営業についての予約問い合わせが増えてきました。ありがとうございます。あらためてメイングリッドに留めてありますのでご一読いただけましたら幸いです。今年は暦の関係で少しイレギュラーになっております。ご注意くださいませ。丸ごとガリサバ仕込み済み。個人的にはタコの土佐酢と真鱈のフリット推しです。本日もよろしくお願いします!
竹中商店19-27時です。最近、仕込みから千田くんがいるので教えながらやっているのですが、人に何かを伝えるというのは難しいですね。当たり前を疑っていかなければならない。そして如何にリスクを減らしていくか、確実にしていくか。腕の見せ所でもあるのですが、まだまだ修行が足りないですね。今年の試練かもしれません。ということで、周年後も今年は営業するので、今のうちに仕込みをしております。本日もよろしくお願いします。
竹中商店19-27時です。三が日も終わって街もいつもの感じに戻ってきましたね。今週末から始まる周年営業の準備を進めています。くじ引きを作ったり、Tシャツを作ったり、粗品を運んだり。予約が入り始めてますので早い時間など人気ですのでお早めにご連絡いただけると幸いです。いろいろありましてフライヤーが新品になりました。6年間揚げ物に使ったフライヤー1号は惜しまれながらも廃棄待ったなし。本日もよろしくお願いします。
竹中商店15-22時です。正月ですので営業時間が違いますのでお間違い無いようにお願いします。明日も同じ時間で営業します(月曜は休みです)。笹かま海苔バターは限定数で復活しました。ブルーチーズは仕入れてきてので大丈夫です。年始は仕入れが難しいので品切れご容赦くださいませ。本日もにへい&店主でお待ちしてます。