竹中商店19-27時です。実は祝前日なんですよね。以前も使った柔の土ごぼうを出汁で炊いて唐揚げにしました。少しニンニクも入れたので元気になりそう。太いごぼうなのでぶつ切りにして旨みを閉じ込めてます。メニューに入れてませんが提供可能です。サーモンとルッコラのサラダ、舟形マッシュルームフリットは好評でしたので追加仕込みしました。本日は千田&店主です。
#竹中商店
竹中商店19-27時です。みなさん、選挙は行きましたか?家で選挙速報見ながらの方も多いのではと思います。今週ラスト温かいご飯ご用意してお待ちしてます。日曜担当は千田です。
竹中商店19-29時です。期日前投票をしてきました。区役所はものすごい行列ができていて、中には高校生(おそらくですけど)いたりして。いやぁ、今日の開票が楽しみですね。サーモンとルッコラのサラダが好評でした。本日はmanicと店主です。
竹中商店19-29時です。少しオススメを変えました。サーモンとルッコラはしまなみの柑橘を使った自家製ドレッシングで。ウドは大きめの乱切り、木の子の出汁と一緒に煮〆に。舟形マッシュルームはYEBISU衣のフリットに、自家製サワークリームとスイートチリで。お酒進みそうです。金曜日お待ちしてます。にへい&店主です。
竹中商店19-27時です。2月なのになんだかんだ平日遅くまでやれてます。ご来店いただいた皆さん、ありがとうございます。今年初テニスしてきました。年々体は動かなくなってくるんだけど、面白さは増してるんですよね。テニスは楽しいです。むしろ今、若い頃のように走れたら絶対強いと思うんですが(妄想の中ではね)。本日も程よい疲れで眠らないようにお待ちしてます。