竹中商店19-29時です。状況次第で早閉めあるかも(連休ですからね)。バターナッツのポタージュを忍ばせたラザニアを仕込みました。ミートソース、ベシャメル、バターナッツ、ラザーニャ、チーズ。男の子ってこういうの好きなんでしょ?秋刀魚の竜田揚げ、嶽きみ天ぷら、落花生塩茹であたりもオススメ。今日からレギュラー入りする燻製3種もよろしくです。燻製のウズラ玉子と胡桃、コンミートは燻製オイルで和えて。本日はにへい&店主でお待ちしてます。
#竹中商店
竹中商店19-27時です。大阪万博行けなかったから酒を仕入れました。EXPO 2025 Ⅵ『Study 大阪関西国際芸術祭』純米大吟醸。我らが新澤酒造店です。究極飲みやすいと思います。今日のオススメとは合わせやすそうです。秋のレギュラーが少しずつ変わっていきます。落花生塩茹でと、リンゴはすでにインしてますが、これから燻製メニューがレギュラーに入る予定です。お楽しみに。本日もお待ちしてます。
竹中商店19-27時です。秋の味覚が増えてきました。嶽きみの天ぷら。非常に味の良いとうもろこしです。シンプルに天ぷらで。亘理産の落花生「ガッツリ」を塩茹で。毎年楽しみにしてるおつまみです。ビールが止まらなくなるので危険物と言っても良いでしょう。山形産の筑陽茄子。身のしまった美味しい茄子をステーキスタイルで。本日もお待ちしてますね。
竹中商店19時から早めに閉店。おそらく26時です。遅い時間は電話ください。ジャズフェス2日目晴れて良かったですね。ライブを堪能したら一杯いかがでしょ?アボカドのニンニクワサビ漬け、アスパラのタイ風おひたし、秋の山菜みずの実醤油漬け。バターナッツのポタージュは暑いので冷製でお出しします。人気のガスパチョつけ麺もまだありますよ。ごはんはビーフカレー。本日はmanic&店主のオトナメンバーでお待ちしてます。
竹中商店19時から様子見て閉店。ジャズフェスですけど、生憎の雨。状況次第で27時頃閉店することもあります。深夜はお電話くださいませ。今朝あらあらかしこにカブコーヒーのさが出ました。録画失敗しましたのでこれからどうしようか検討中w敬老の日も近いのでばあちゃんが、作りそうなビーフカレーを作りました。これはこれで良いです。バターナッツのポタージュを豆乳でヘルシーに仕上げてます。つけ麺もまだありますので是非。本日も千田&店主のおっさんコンビでお待ちしてます。