竹中商店19-27時です。昨晩は遅くまでありがとうございました。本日はバトンタッチして、店主はお休みです。鶏のトマト煮込みあり〼朝方、店主方といろいろ話してましたが(飲食店のあり方について)難しい時代になってきたなと思いました。雰囲気だけでもダメだし、味も接客も伴わなくては、と思いを新たにしました。当店は映えを排し、味を第一に考えてますが店の雰囲気などはまだまだやることあるなぁ、って。本日もよろしくお願いします。

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竹中商店19-29時です。ポッロ・アッラ・カチャトーラ。呪文のようなこの料理は「鶏肉の猟師風」すなわち鶏のトマト煮込みのこと。たまには、呪文料理もしてみたい！てなことで煮込みましたがまあ美味しくできましてね。茄子の揚げ浸しはウインナーもスライスして入れてやりましたよ。本日はちろ＆店主でお待ちしてます。

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竹中商店19-29時です。ちょっと雨上がりの金曜日かと思ったら全然止まないので笑ってます。例によってご飯もの多めの週末です。ごましゃけが好評でして、追加で仕入れてます。個人的にはしそ巻き天ぷらが推しです。一度揚げてあるしそ巻きを天ぷらにするという邪悪な調理法ですが、こういうのが良いんだよねぇ。本日はタカトシ＆にへいにまかせて店主はぷらぷらしてます。後半は状況次第で店主カムバック(前科があるので戻れるかわかりません)。

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竹中商店19-27時です。気まぐれでポテサラが鶏そぼろ入りの限定味になってます。よろしくどうぞ。近々オンラインショップを開設予定です。カブコーヒーのホールのケーキや、竹中商店の湯煎で食べれる惣菜、おかずシリーズ(コロナ振りですね)を販売予定です。そちらもローンチ(言ってみたかった)したら改めてお知らせいたします。よろしくお願いします。本日、千田&店主(PCカタカタ)でお待ちしてますね。

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竹中商店19-27時です。一気に熱も下がって体調も良くなりまして店主復活です。でも喉だけ抜けないんですけどね。花粉のひどいやつだったのかもです。本日、しそ巻きの天ぷら、仙台味噌の麻婆茄子などメニュー外がございます。お気軽に！本日もまったりお待ちしてますね😀

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