竹中商店19-29時です。本日は陸上自衛隊仙台駐屯地へ潜入してきましたよ。観桜会として開放されているのです。人も少なくて快適。広いのでまあまあ歩いてほどよい疲れです。
・自家製酢蛸と三陸わかめ
・ごましゃけ
ちょっと魚介多めの土曜日、よろしくお願いします。
本日はにへい&店主です。
#竹中商店
竹中商店19-29時です。昨日発注した記憶がないのに酒が納品されてました。昨日の俺、ありがとう。産まれてこの方さまざまなものを落としてきた私ですが、最近は写真に撮ってスレッズで供養すると成仏できることがわかりました。一番すごいのはホワイトソースできたばかりの8Lをこぼした時ですかね。スローモーションで白い湯気の立ったホワイトソースが宙を舞うんです。「嗚呼、きれい…」ってと思うわけもなく絶望が襲ってきましたね。本日はタカトシ&店主でお待ちしてます。
竹中商店19-27時です。花見のオードブルを作ってました。なんとか、天気保ちそうですね。オードブルお気軽にご相談ください。いくつかお知らせが…
・GDB ROSE IPA提供します。春らしくていいですね。
・ニッカフロンティアを値下げして、山桜黒ラベルとともにハウスウィスキーとします。フルーティーとスモーキー。700円でお気軽に!
・鶏そぼろの稲荷寿司少し余ったので小腹が空いた方、提供します。
本日もよろしくお願いします!
竹中商店19-27時です。今日はエイプリールフールでしたね。この文化ってまだ流行ってるんでしょうか?笑える嘘ならいいんですけど、たまに笑えないやつ混じってて炎上して滅!な感じですね。
本日のオススメ
・あんこうの唐揚げと春菊
・ホタルイカと春菊のフリッタータ
・新メカブの醤油漬け
あんこうはテールの出汁の銀餡と春菊を合わせます。ホタルイカはオムレツでも美味しいですね。メカブは今回岩手の「山田の醤油」で漬けました。
本日もお待ちしてます!
お待たせしました。竹中商店の4月の営業スケジュールです。GWは頑張る所存です。カブコーヒーでランチを始めたり、いろいろと変化のある月になるかと思います。GWは営業時間が変わる可能性がありますので改めてGWのお知らせをする予定です。よろしくお願いします。