竹中商店19-29時です。明日朝から東京行くので29時完全クローズです😆望月慎太郎選手がウィンブルドンベスト16！おめでとうございます。ジュニアで世界一位にだった選手(同期はアルカラスという)なんですが、地道に伸びてきてここにきて一気に開いたというか。マジですごい！フィジカルモンスターに囲まれてるわけですから。次はまさかのシナー(だいたいいつも世界一位)。期待しちゃうよね。

ということで、南瓜のカレー揚げを。白ワインとクミンを効かせて夏っぽく。大崎の古川茄子は素揚げして山椒効かせた自家製なめたけと。今晩もmanic&店主でお待ちしてます。

#竹中商店 

竹中商店19-29時です。雨が上がって週末ですね。

本日のオススメは

・(気仙沼)鰹の漬けとルッコラ

・とうきび天ぷら

・EPSC(枝豆ポテトサラミチーズ)

・水茄子の刺身

・トロ鰯のマリネ(残りわずか、人気です)

今晩はmanic&店主でお待ちしてます。

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竹中商店19-27時です。煮牛蒡の唐揚げ仕込みしてました。このメニューは、煮付けやる時に牛蒡(軽く炊いておいて煮付けに入れる用)が余ってしまって揚げてみたら美味しかったのが始まりです。渋いメニューですが人気が衰えないんですよね。本日はにへい＆店主でお待ちしてます。

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竹中商店19-29時です。あいにくの雨ですね。店主は朝から『プラダを着た悪魔2』を観てきまして、サウナでととのってこのまま帰れたら最高な感じになっておりますが、仕事頑張りますです。

・牡蠣と小松菜とウインナー炒め

・サーモンとルッコラのサラダ

・揚げ茄子と行者ニンニク

・椎茸田舎煮

あたりがはいってます。本日は久々にタカトシ＆店主でございます。お待ちしてまーす！

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竹中商店19-27時です。合間の木曜ですがやっております。行者ニンニクのたまり漬けを仕込みました。いつもは加美町の吟醸醤油で仕込むのですが、今回は熊本のたまり醤油と岩手山田の醤油で。なんともいえない甘さと行者ニンニクの風味がたまりません。本日もお待ちしてます。

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