竹中商店19-27時です。久々にフルの営業になります。私事ですが、身内に不幸があり実家に帰っておりました。年明けて本通夜と葬儀もあるのですが、とりあえずスタッフのおかげでなんとか乗り切りました。年末年始よろしくお願いします。
熊本の馬刺しをレギュラーとして始めます。現状お刺身までは手を広げられないけど、馬刺しならクオリティ高めで出せますからね。毎回少しおまけをつけてお出しします。寒すぎるので牡蠣と浅利のグラタンを。濃厚なベシャメルとプリッとした牡蠣は相性良いんですよね。本日もお待ちしてます。
#竹中商店
竹中商店19-23時頃です。実家の用事で福田町駅で拾ってもらったので早めに行って母校を見て来ました。福田町駅のボロい感じ、校舎までの道もエモくて写真撮ったりしてたのですが、はたから見たら軽い変質者感が。卒業生ではあるけど、世間的におっさんであることを理解して行動せねばと固く決意しました。本日タカトシ1人営業。寂しいと思うので行ってあげてくださいね。
竹中商店19-23時頃まで。身内の不幸がありましたので、今日明日をタカトシにまかせて実家に帰ってきます。ちなみに今日は前半店におりますです。月曜に大人の事情(定期的にあるアレです)で店の配置を大転換しました。食器を全て棚にしまい、酒をバー棚に置いてみたらあら不思議、バーみたい。店主が居酒屋感満載ですけど、結構お酒あるんですねぇ。年取ったらカジュアルなごはんバーもいいかなぁなんて思ったり。本日もよろしくお願いします。あ、馬刺し始めます。国産上赤身にしぼって提供いたします。
竹中商店19-29時です。今日はテーブル埋まってますので早い時間と遅い時間はカウンターのご案内になります。
・和風ハッシュドホース
・真鱈の柚庵焼き
・登米蓮根と京くれない人参のきんぴら
ヤンニョムチキンはむねからに+50円でレギュラーになりました。冬なので揚げ出し豆腐ネオが登場してます。本日はにへい&店主でお待ちしてます。
竹中商店19-27時です。昨日は馬刺し出してみましたが好評でしたので本格発注しました。近々レギュラーに入れていきます。本日はテニス仲間で年内打ち納めしてきました。ちょうど良い気温で久々にサウナ以外で汗かきました。やっぱりテニスは楽しいよね。いつか大会もできたらいいのにね、なんて。夢は広がるばかり。年末って忙しいのにやりたいこと出てくるの何なんでしょ。本日もお待ちしてます!