遅くなりまして申し訳ございません。祝日の関係でイレギュラーなスケジュールになっています。また、明日の9/8(月)と9/28(月)はスタッフのタカトシが営業いたします。
#竹中商店
竹中商店19-29時です。そろそろはらこ飯食べたいけど、筋子から始めてみますか。柔らかい腹子で作ってるので繊細な筋子をサーモンたたきと召し上がれ。椎茸は甘トムヤムクンぽく炊いてみました。本日のごはんは木の子と茄子のタイ風キーマカリー。シャインマスカットもおすすめ。秋刀魚のコンフィはまだ少しあり〼本日もにへい&店主でお待ちしてます。
竹中商店19-29時です。台風の影響で魚大丈夫?と思ったら秋刀魚は北の方だからあんまり関係なかったので大きめな秋刀魚コンフィにしてます。大きすぎて尻尾と口を少し切ってます。丸ごとどうぞ。シャインマスカットと幸水とクリームチーズをシンプルに合わせて。三陸の穴子もまだあります。本日は、にへい&店主でお待ちしてますね。
9/4(木)体調メンテナンスのため臨時休業とさせていただきます。急遽のお知らせとなり申し訳ございません。9月意外と予約いただいてまして途中で倒れそうな予感がして今のうちに休んでおきます😌また明日からよろしくお願いします。
#竹中商店 #臨時休業
竹中商店19-27時です。明日から27度くらいになるって噂を聞きました。やっと秋っぽくなってくるのかなぁ…。穴子が美味しそうだったのでフワッと炊いて蓮根と天ぷらに。バテ気味の方のために栄養たっぷりそうなおひたしを。週末に向けてまたメニューを変えていきますね。今月は月曜日も何日か営業するつもりです。追ってスケジュールを出しますのでご確認いただけたら幸いです。本日もお待ちしてます。