竹中商店19-27時です。生みかんサワーあります。ごくごくいけちゃうやつですね。はらこ飯、これから炊きます。まだ今週末もやる予定ですが、まだの人はぜひ。ソルダム酒がもう少しな感じです。できたらお知らせしますね。本日もよろしくお願いします。

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竹中商店19-27時です。月末ですね。本日のごはんは「トマトレスなキーマカレー」です。カレーを使う時って旨味成分を何で入れるか問題がありましてホールトマト使いがちなんですよ。トマトは旨味成分たっぷりですし。今回はあえて使わず作っております。たまにはハンデ付きの料理というかそういうのなかなか楽しいかもしれません。お酒で、実家から発掘した令和2年仕込みの梅酒と、ニコラシカ(頭おかしいけど美味しい)とみかんサワーやりますね。お待ちしてます。

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竹中商店9/29(月)19-24時まで営業します！月末の処理がてら仕込みました。鰻と蓮根のフリッタータ、はらこめし、豚生姜焼きおすすめです。三陸の牡蠣殻で育てた小松菜のおひたしも美味しいです。9月はなんだかんだスタッフのみんなに支えられて(これまでの9月の中で)過去一忙しかったけど乗り切れました。本日は店主仕込みで半ドンからのタカトシひとり営業です。よろしくお願いします。

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10月の定休日です。少しイレギュラーになってまして、日曜営業などもありますので、普段来れない方もぜひお立ち寄りください！よろしくお願いします。

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竹中商店19-29時です。昨晩もありがとうございました。結局前半からずっとカウンターでお茶割りとイエガー飲んでました。ふふふ。はらこ飯3日目、状況次第で営業中、追加で炊き始めるかもしれません。鰻と蓮根のフリッタータ、基本の豚生姜焼きなど仕込んでます。本日は酒飲めない(笑)タカトシ＆二日酔いの店主でお待ちしてます。

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