竹中商店19-29時です。みずの実を見ると秋を感じますね。トロッとしてるのにシャキッと感もあって好き。戻り鰹は白ワイン、沢庵、大葉で合わせていきます。白ワインや日本酒に合わせてください。ジャズフェス帰りに一杯どうぞ！今晩はしゅん＆店主でお待ちしてます！

#竹中商店 

竹中商店19-27時です。本日雨強くなるかもなので場合によっては早めに閉店します。日月と関東方面に行ってました。初Vaundyからの次の日は黄金湯へ。オシャレなだけかと思ってたらサウナしっかり汗かけて水風呂もしっかり冷たい。雨さえ降ってなければ…(これはこれで修行みがありますがね)ところで写真見て「トトロみたい」って言われましたけど、サツキかメイかトトロどれなのよ？ww

本日は、アスパラ、ニラ、まいたけあたりが良さそうです。お待ちしてます。

#竹中商店 

竹中商店19-27時です。生キクラゲを少し辛めの味噌漬けに。食感がたまらない、酒も止まらない。今月のスケジュールも間も無く出しますのでよろしくお願いします。カブコーヒーの気まぐれカレーを作ってたのですが、今回は野菜だけカレーにチャレンジ。チート素材のトマトとキノコを使わず仕上げてます。頼りになる大豆製品とシシトウ、オクラ、ゴーヤ、小松菜たち。本日もお待ちしてます。

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