竹中商店19-29時です。木曜まで比較的静かでしたが昨晩は急な年末感のある来店が続き、非番だったはずが最後までいました。ありがとうございます。下記は本日メニューインしました。(今から馬グリーンカレー仕込みますー)

・厚切りアジと三陸わかめのみそ仕立て

・京くれない人参と愛媛みかんのラペ

・石巻産生牡蠣ポン酢

・お袋の干し柿とブルーチーズ(と私)

個人的にはスパニッシュオムレツを使用したポークたまごが好きです。本日はタカトシ＆店主でお待ちしてます。

#竹中商店 

竹中商店19-29時です。年末感が出て来ました。平日はまったりだけど週末は賑わうといいなあ(ドキドキ)。冬なのに沖縄よろしくポーたま(ポークたまご)。ツナと玉ねぎをたっぷりいれたスパニッシュオムレツにランチョンミートを添えます。夏が恋しくて…。グラタンが人気ですのでお早めに。本日はにへい＆タカトシからの店主と誰か。お待ちしてます！

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竹中商店19-27時です。久々にフルの営業になります。私事ですが、身内に不幸があり実家に帰っておりました。年明けて本通夜と葬儀もあるのですが、とりあえずスタッフのおかげでなんとか乗り切りました。年末年始よろしくお願いします。

熊本の馬刺しをレギュラーとして始めます。現状お刺身までは手を広げられないけど、馬刺しならクオリティ高めで出せますからね。毎回少しおまけをつけてお出しします。寒すぎるので牡蠣と浅利のグラタンを。濃厚なベシャメルとプリッとした牡蠣は相性良いんですよね。本日もお待ちしてます。

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竹中商店19-23時頃です。実家の用事で福田町駅で拾ってもらったので早めに行って母校を見て来ました。福田町駅のボロい感じ、校舎までの道もエモくて写真撮ったりしてたのですが、はたから見たら軽い変質者感が。卒業生ではあるけど、世間的におっさんであることを理解して行動せねばと固く決意しました。本日タカトシ1人営業。寂しいと思うので行ってあげてくださいね。

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竹中商店19-23時頃まで。身内の不幸がありましたので、今日明日をタカトシにまかせて実家に帰ってきます。ちなみに今日は前半店におりますです。月曜に大人の事情(定期的にあるアレです)で店の配置を大転換しました。食器を全て棚にしまい、酒をバー棚に置いてみたらあら不思議、バーみたい。店主が居酒屋感満載ですけど、結構お酒あるんですねぇ。年取ったらカジュアルなごはんバーもいいかなぁなんて思ったり。本日もよろしくお願いします。あ、馬刺し始めます。国産上赤身にしぼって提供いたします。

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