創作料理とお酒
深夜もしっかりごはん
深夜もしっかりごはん
INFO
02
10
2/10営業について
竹中商店19-27時です。実は祝前日なんですよね。以前も使った柔の土ごぼうを出汁で炊いて唐揚げにしました。少しニンニクも入れたので元気になりそう。太いごぼうなのでぶつ切りにして旨みを閉じ込めてます。メニューに入れてませんが提供可能です。サーモンとルッコラのサラダ、舟形マッシュルームフリットは好評でしたので追加仕込みしました。本日は千田＆店主です。
#竹中商店
