竹中商店19-27時です。先週もありがとうございました。土曜はスタッフにまかせて少しご挨拶周りにもいけました。休みも買い物関係の下準備ととのえたり、サウナで体調ととのえて、焼肉しながらお店の話したり、充実してました。本日も頑張ります。事務作業しながらまったりお待ちしてますね。
#竹中商店
竹中商店19-29時です。今日はスタッフ営業ですよー。にへいとタカトシがわちゃわちゃする日。深夜からは店主入ります。夏の定番、茄子の揚げ浸し。お通し代わりにどうぞ。書き忘れたけど豚しゃぶとケールのサラダ。自家製ドレッシングでどうぞ。夏バテ防止にボロネーゼのスパゲッティ。ガパオにゅうめんはもう少しあります。本日もお待ちしてますね。
竹中商店19-29時です。週末ですね。新店舗の原価出しなどしてたんですが、昔の感覚でやってたらまあまあ高くなってて笑ってます。コーヒー豆も高騰してるんですね。牛乳やらチョコレートやらなかなかの値上がり具合を実感してます。最後にウーロンハイの原価出しをしたらホッコリしました。本日はタカトシと店主でお待ちしてます。
竹中商店19-27時です。昨晩は急遽休んで申し訳ありませんでした。今日はタカトシもいるので営業です。小鰯の唐揚げスイートチリソース。暑い時は甘辛いやつを。定番のムネカラのその場で南蛮漬けバージョン。ジュワッとスッキリ美味しい。本日もよろしくお願いします。
本日7/23(水)ですが、機材トラブルのため一旦営業を見合わせしています。営業再開する場合は、またお知らせいたします。誠に申し訳ございません。