竹中商店19-27時です。冷たいコーンポタージュなくなったので、コリンキーで(今)仕込んでます。間に合うか微妙な時間帯ですけど。真鯛が良さそうでしたのでライムとレモンを効かせたセビーチェに。タコもいいけど、白身も捨てがたい。キュッと白ワインでいきたくなりますね。本日もよろしくお願いします。

#竹中商店

竹中商店19-27時です。オープン当初から好評だったローストビーフを限定復活させました。大人の事情で一旦メニューから外されてましたがやっぱり美味しいよね、牛肉。3キロほど仕込んでいるので週末まではいけるはずなのでぜひ。夏バテしそうなのでピリ辛なタイ風麻婆茄子を。ごはんとしても提供しますよ。本日もよろしくお願いします。

#竹中商店 

ご無沙汰してます。怒涛のGWから5月を走り抜け、6月になってしまいました。みなさん、お変わりありませんか？竹中商店はおかげさまで6年目を走っていますが、2025年5月16日をもって法人化し、株式会社竹中商店となりました。今は移行期になるので、本格的には8月から稼働していきますが、気分はなんとなく変わってくるものです。契約関係とかの書類とかに「従業員8人」とか書いてみたり、代表取締役とか、書いてみたり。風が吹いたら飛びそうな会社ですがまた一から事業を始めるような心持ちでいます。

謄本やらいろいろ揃ったし、法人口座とか開設しようと某メガバンクに乗り込んでみたのですが、「法人口座はネットで申し込みになりまして...」とか言われてちょっと残念な気持ちになりましたが、調べてみたら5/26付けで三井住友FGが中小企業向けに新たなサービス「Trunk」を発表していました。

三井住友FGといえば、TポイントのVポイントへの統合、個人向けオリーブ口座、ステラタッチなど非常に話題性のある商品を発表していただけに、これ(トランク)に気づかなかったことを若干悔しい気もしましたが、より庶民向け(中小企業向け)の方向性を歓迎しようじゃないか(偉そう)って感じです。ちなみに、当店はsquareという決済サービスを利用してまして、三井住友かみずほだと翌営業日にキャッシュレス決済の売上が入金されるという素敵な環境にいるゆえ、法人口座は三井住友まったなしな状況なのです。みずほは、まあ、アレです。あとは小回りきくネットバンクに一つあればいいじゃない？

あと、順調に進めば8月に新店舗をオープンする予定でして(契約終わってないので詳細は伏せますが)、そちらをオールキャッシュレスにする予定です。だからこそ、メインバンク選定や決済サービスにはこだわっているんです。仕入れもキャッシュレスにしていって飲食店もどんどん変わっていかなければいけない気持ちの表れでもあります。つまり、私時代に乗ってるね！ってお話w

法人口座の申し込みも終わったし、あとはWEB面談があるみたい。時代ですね。新店舗のお話など、進展がありましたらこちらでアップさせていただきます。駄文失礼しました。

4月からGWの定休日のお知らせです。4月は休みは少なめ。4/19,26,27は店主不在のスタッフ営業となります(4/19は深夜帯は店主います)。GWは5/5まで通し営業します。5/11から連休にする予定です。今月もよろしくお願いします。

#竹中商店 

6年目を迎えましたので、webを一新してみました。内容も精査してメニュー等もアプデしました。

何よりテンプレ変えれば見た目変わるのが便利です、グーペ。今後もよろしくお願いいたします。

店主