竹中商店19-29時です。三月もラストスパートですね。もう直ぐ、桜も開花するらしく楽しみです。

本日のオススメは…

・サーモンと水菜、クリームチーズの大葉ジェノバ風

・生海苔とホッキの佃煮

・厚切りハムカツ

あたりですかね。水菜は冬が旬と言われますけど、今くらいが美味しいと思います。クセはないんだけどどこか風味があって好きです。オリーブオイルとニンニクでマリネして、サーモンと合わせます。大葉のジェノバソースでまとめます。

本日はにへい＆店主でお待ちしてます。

#竹中商店