竹中商店19-27時です。イワシとなめこを生姜で炊いてみました。中骨は取ってるのでサックリ炊き。先ほど店の保健所許可更新の手続きをしてきました。もうすぐ、丸6年になるんですねぇ。早いものです。ついでに法人化したので事業継承の手続きもまとめて。それにしても書類いっぱい書いたので手が疲れました。包丁の方が楽かもね。本日もお待ちしてます。
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