竹中商店19-29時です。今月はここから毎日営業してます。よろしくお願いします。白菜漬けを作っていたので、飛騨地方の居酒屋定番メニュー「漬け物ステーキ」をやります。いぶりがっこも加えてスモーキーな仕上がりを目指します。お酒のアテにどうぞ。本日は燻製仕込みつつ、真鱈フリットも追加してますよ。本日はなごむ&店主でお待ちしてます。
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